Qualität landwirtschaftlicher Produkte

 

Aktuelle Projekte
  Bearbeiter: Betreuung / Projektverantwortlich

Einfluss von Umweltfaktoren auf Wachstums- und Differenzierungsprozesse: Produktqualität von Sommerweizen (Triticum aestivum) und Salatrauke (Eruca sativa)

 

 Miriam Athmann Prof. Dr. Ulrich Köpke
Biodiversitätserhalt durch Regionalisierung: Anbaueignung und Möglichkeiten regionaler Vermarktung alter Tomatensorten im Ökologischen Landbau in NRW. Daniela Klein Prof Dr. Ulrich Köpke
Erarbeiten der Grundlagen zur Beurteilung von Trauben- und Weinproben mit drei Bildschaffenden Methoden - Kupferchloridkristallisation, Steigbild- und Chromamethode   Dr. Jürgen Fritz